Cyrkulator do gotowania Sous Vide ANOVA Precision Cooker Nano

Anova
Rodzaj
Cyrkulator do wolnego gotowania
Moc [W]
750
Sterowanie
Elektroniczne
Zakres temperatury do [st.C]
92
Zakres temperatury od [st.C]
0
Funkcje dodatkowe
Minutnik, Regulacja temperatury
Kod produktu
242703
Produkt chwilowo niedostępny
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom mnie, jeśli produkt będzie dostępny.
Twój adres email został dodany!
Wystąpił błąd, spróbuj ponownie później

Tutaj dowiesz się, jak chronimy Twoje dane.

Cyrkulator Sous Vide Anova Precision® Cooker Nano

Cyrkulator Sous Vide Anova Precision® Cooker Nano

Sous Vide to sztuka kulinarna bez wad tradycyjnego gotowania. Koniec z ryzykiem rozgotowania, czy wysuszenia potraw. Z produktami Anova szybko nauczysz się przygotowywać spektakularne posiłki, które zachwycą wszystkich!

Zapoznaj się z niezwykłą techniką gotowania

Sous Vide (wymawiane jako "sue-veed") to specjalna technika kulinarna, opierająca się na cyrkulacji podgrzanej wody w pojemniku. Jest to metoda przygotowywania jedzenia o wieloletniej tradycji, która w niezwykły sposób wykorzystuje prawa termodynamiki. Posiłek umieszczany jest w specjalnym worku próżniowym, a następnie precyzyjnie podgrzewany w znacznie niższych temperaturach, niż w przypadku tradycyjnego gotowania. Pełna kontrola nad przebiegiem całego procesu umożliwia osiągniecie mistrzostwa w obróbce i smaku. Różnica między stekiem rare a medium-rare wynosi zaledwie 3 stopnie, więc precyzja oznacza doskonałość.

Bez zbędnego sprzętu

Stosując zacisk, możesz przypiąć cyrkulator Anova Precision® Cooker do pojemnika z wodą o każdej pojemności. Jesteś w stanie wykorzystać swoje naczynia, w zależności od potrzeby. Wystarczy tylko zanurzyć w nim szczelnie zamknięty worek i przymocować go do jego boku.

Dokładna kontrola

To od Ciebie zależy w jaki sposób będziesz sterował urządzeniem. Możesz posłużyć się ręcznym panelem sterowania, ale również ustawić parametry przy pomocy aplikacji Anova App. Nie ograniczaj się tylko do kuchni! W przypadku mięsa polecamy finisz na żeliwnej patelni, na której opieczesz skórkę do perfekcyjnego poziomu chrupkości.

Kosmiczna precyzja do 0,1°

Tylko i aż 0,1° dokładności dzieli Cię od fenomenalnego stanu przygotowania potraw o soczystym smaku, z którym nie miałeś do czynienia nigdy wcześniej. Tak nieosiągalna przy innych technikach gotowania skala obróbki termicznej rzeczywiście robi różnicę. Imponująca precyzja to po prostu znak rozpoznawczy produktów Anova.

To się opłaca

Nano to mały rozmiar, ale również świetny stosunek ceny do jakości potraw jakie możesz uzyskać. Ten kompaktowy cyrkulator powstał po to aby nie obciążyć domowego budżetu, przy jednoczesnym otworzeniu drzwi do wyższego poziomu kulinarnego.

Sous chef nowej generacji

Do zarządzania gotowaniem użyj telefonu z Bluetooth i śledź cały proces spoza kuchni. Poszukaj inspiracji i poszerzaj wiedzę pobierając aplikację Anova Culinary App. To tysiące przepisów na wyciągniecie ręki! Społeczność #anovafoodnerd czeka też na Twoje pomysły, które możesz publikować na platformie.

Nano oznacza więcej miejsca

Każde nowe urządzenie w kuchni zawsze oznacza problem z organizacją miejsca. Jednak nie w tym przypadku. Nowoczesna technologia, to również miniaturowy rozmiar, a w przypadku przekątnej 32 centymetrów Anova Precision® Cooker Nano zmieści się w dowolnej szufladzie kuchennej. Dzięki temu będzie zawsze pod ręką.

Dane techniczne:

  • Moc: 750 Watt
  • Wydajność chwilowa: 8 litrów/min
  • Tworzywo sztuczne i stal nierdzewna
  • Odporność na wodę i zachlapania IPX7
  • Dokładność temperatury: +/- 0.1 ̊C (0.2 ̊F)
  • Zakres temperatur: 0 ̊- 92 ̊C (32 ̊- 197 ̊F)
  • Ręczne sterowanie czasem i temperaturą
  • Ergonomiczny i stabilny uchwyt
  • Wysokość 325 mm (12,8′′)
  • Waga: 0,7 kg / 1,6 lbs
  • Min. linia wody: 65 mm
  • Maks. linia wody: 153 mm
  • Bluetooth
  • Aplikacja iOS i Android
Automatyczne włączenie Nie
Mieszadło Nie
Minutnik Tak
Moc [W] 750

Regulacja temperatury

Tak
Sterowanie Elektroniczne
Wykonanie Stal nierdzewna, Tworzywo sztuczne
Zakres temperatury do [st.C] 92
Zakres temperatury od [st.C] 0
Funkcje dodatkowe Minutnik, Regulacja temperatury
Gwarancja 24 miesiące
Rodzaj Cyrkulator do wolnego gotowania
Załączona dokumentacja Instrukcja obsługi w języku polskim, Karta gwarancyjna
Nazwa producenta/importera Anova

Zapisz się na nowości, okazje i promocje!
Zostaw nam swój adres email.

Zapisz się na newsletter!