Krajalnica Alexis Young typu 294.5 to krajalnica o oryginalnych kształtach, doskonałych funkcjach użytkowych i wysokiej sprawności. Świetnie dopasowana do dłoni pomaga w bezpiecznym i wygodnym posługiwaniu się urządzeniem. Urządzenie zostało wyposażone w zabezpieczenie przed przypadkowym uruchomieniem, a także przed przypadkowym wysunięciem wózka.

Płynna regulacja krojenia to cecha charakterystyczna dla krajalnicy Zelmer Alexis Young z serii 294.5. Duża rozpiętość grubości wahająca się od 0 do 15 mm pozwala na wygodne krojenie pieczywa z możliwością dowolnego dostosowania do potrzeb. Dzięki dołączonemu dociskaczowi produktów możemy być pewni, że praca z urządzeniem jest w pełni bezpieczna.